端午将至粽子市场鏖战正酣 礼盒粽成消费主流
昆明信息港发布时间:2012-06-15 17:32:44进入社区

    端午小长假下周杀到,线上线下各大卖场的粽子大战也提前开打。记者昨天走访广州市场发现,华润万家、家乐福、好又多等早已摆出端午食品展销区,思念、三全、合口味、利口福、五芳斋等知名品牌的礼盒装、袋装、网装粽子促销战白热化,在网络上,部分品牌粽的“秒杀”广告也大抢眼球。业内人士指出,今年端午粽尽管价格上涨一成,但线上线下各家卖场为争抢客流,均纷纷加大促销优惠力度。

    1. 礼盒粽成消费主流

    记者昨天走访部分大卖场,看到不少大超市内已在营造端午节日气氛,端午食品展销区内摆着琳琅满目的粽子商品。

    记者昨天从广州家乐福超市获悉,今年该公司超市内主推广州酒家、五芳斋、三全、思念、状元坊、合口味等6个知名粽子品牌,品项大致有140余种,包括散装粽和粽子礼盒,价格从5元到300多元不等。记者在卖场内看到,今年粽子的口味多种多样,除传统口味豆沙、咸肉、红枣、叉烧粽子外,还有如西米红豆粽这样新奇独特的口味。据销售人员介绍,今年粽子依然以广东人钟爱的传统口味为主,其中以蛋黄咸肉口味的粽子最受消费者青睐。

    礼盒粽在今年风头更劲。记者在多家卖场看到,各大品牌均推出包装精美的礼盒装粽子,其价格也相对较高。以五芳斋的瑞祥五芳礼盒、情系五芳礼盒为例,今年零售价为156元、100元,同比去年分别上涨21.88%、31.58%;广州酒家的五月粽、好粽、粽有情礼盒分别为78元、118元、88元,也分别涨8.33%、20.4%、22.22%。广州酒家最贵的极品粽礼盒268元,较去年上涨14.93%。记者在市场上看到,五芳斋“盛世五芳粽”售价479元,接近500元大关。

    多家粽子食品企业均表示,礼盒粽这两年来消费需求增长强劲,每年增幅达30%-50%。据深圳合口味食品有限公司有关负责人介绍,目前整个行业内礼盒粽与散装粽的占比为4比6,“企事业单位的订单基本都是礼盒,我们粽子还未上市,就有1000多个企事业单位前来订购。”

    有超市预计,从本月14日起粽子销售进入旺季,预计端午节前一周的粽子平均日销量将比往年同期增长15%-20%。

    2. 厂商线上跑马圈地

    记者发现,今年端午粽促销战打得比往年激烈,不仅各大零售卖场加大力度优惠促销,线上、线下也竞争惨烈,各家都在激进地争抢市场。

    记者昨天登录淘宝网、亚马逊、京东商城、1号店以及美团、大众点评等部分知名团购网,发现“秒杀”、“包邮”、“团购价”等刺激字眼连连跳出。记者昨天在天猫商城看到,五芳斋、荣庆和、昌记、真真老老、三珍斋、思念等粽子品牌都开设了旗舰店。多个粽子品牌负责人称,今年网上粽子的销售额较去年预计可实现翻番。

    “五芳斋在三年前就开始在网上销售,在淘宝上建立有旗舰店,我们还专门成立电子商务子公司运营网上业务。去年网上的销售额3000万元,今年保守估计在4000万元以上。”五芳斋品牌管理部负责人刘岳如是向媒体表示。

    记者发现,与各大卖场的粽价相比,网购市场的粽子价格更有优势,如一款皇中皇肇庆粽礼盒,市场价格为98元,天猫网上销售为78元,便宜近二成。有食品企业表示,网上销售可以节省大笔的仓储物流、超市进场费等,因此网上粽子的价格比线下的要便宜。

    3. 各大卖场不甘落后

    在各大电商加入端午粽战团的刺激下,线下各大卖场也不得不加紧吆喝。记者昨天走访五羊邨华润万家超市发现,礼盒装粽子满100元便减15元,单张小票满500及以上可减75元。其中,合口味一款原价158元的礼盒粽,现在促销期间只售128元,另一款原价128元的礼盒,也促销仅售98元,降价高达20%。另一品牌的肇庆豪居香礼盒粽则买一赠一,只需158元。

    有食品企业告诉记者,在华南地区,粽子的季节性比其它地区强,一过了端午节,超市就会立即撤架端午粽子或向厂家退货,即使不撤架也会摆在冰柜里自然销售,因此为了在销售旺季尽快清货,粽子企业也不得不与零售商合作,努力促销,“即使亏本,也要尽快销货。”业内人士指出,随着端午节渐行渐近,各大超市的促销战将会愈发猛烈。( 欧志葵、 吴婧靓)(来源: 南方日报)

编辑:刘相妤